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塩麹を使ったタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみ頂けます。●内容量:720g●賞味期限:製造日より冷凍にて275日●8大アレルゲン:無

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