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粒揃えがとても良く、炊いた時の美しいツヤがあります。白度(米の白さ)が高く、真っ白で見た目も香りも良いです。甘さともちもちとした柔らかい食感が味わえます。あっさりとした味付けの日本食や納豆といったおかずと合います。また、炊飯時の「つけ置き」はコシヒカリより短め。炊き立ての美味しさは勿論、冷めても食味が落ちにくく、お弁当やおにぎりに適しています。●5ｋｇ ●常温
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